Menú ejecutivo largo
16,95€ (p/p)
3 platos a elegir:
- Croquetas de jamón | 4 uds.
- Croquetas de gamba | 4 uds.
- Ensalada de wakame, kataifi, almendra troceada, batata crujiente
- Berenjenas chinas con hummus de sésamo
- Gyozas de crema de chistorra a la sidra | 4 uds.
- Tacos de pulled pork con pico de gallo y mayonesa de guacamole | 2 uds.
- Tacos de langostino | 2 uds.
- Brocheta – Yakitori de pollo de corral ahumado y cebolleta japonesa | 2 uds.
- Torrezno cantonés marinado en especias
- Fideua japo-valenciana de gamba y verduritas al dente
- Langostinos tigre en salsa kewpie con kimuchi
- Sushi roll de tempura de langostino, aguacate, queso crema, mayonesa y salsa de anguila | 4 uds.
- Brioche de pato marinado con 5 especias chinas y mayonesa picante | 2 uds.
- Arroz indio con pollo tikka masala y extracto de mantequilla
- Sushi roll de salmón y aguacate con mostaza, miel y teriyaki | 4 uds.
- Roll causa surimi | 4 uds.
- Patatas bravas de Lady MACAO con una brava de kimche y alioli de ajo negro y trufa
- Nigiri de foie al fuego con mermelada de frutos rojos | 4 uds. +2.00€
- Pollo al Tandoor marinado en especias indias
- Poke bowl de atún marinado
- Arroz al wok con cerdito crujiente
- Roll Parrillero de ternera marinada
- Combo nigiri (2 de salmón y 2 de pez mantequilla)
- Combo nigiri causa (2 de atún y 2 de salmón)
- Mix de ensalada con salmón, atún, aguacate y aderezo especial
- Ceviche limeño +3.00€
1 postre a elegir:
- Tiramisú casero
- Brownie con chocolate
- Yogurt de dos texturas
- Helados (Fresa, chocolate o vainilla)
- Café
- Infusiones
* Los platos no tienen orden de salida.
* Menús solo para mediodía de lunes a viernes laborables. Disponibles solo si todos los comensales piden menú.
* Bebida incluida: cerveza, copa de vino, refresco o agua.
* Cervezas dobles y zumos: +1,00 €
* Heineken, Amstel 0´0, Cruzcampo Sin Gluten, Águila Sin Filtrar: +1,50€